红墙梦 梅子 小说

青梅酒:值得等待一年的果子酒

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澄。迫不及待地来上一杯,梅香酒香,喜欢,真的好喜欢。 邀朋友品酒,初入口均说梅子的味道略重了些,若甜点更好;但回味过后,都说这才是梅酒的味 道,清洌醇正。这果香交融的梅酒已陆陆续续被领走了,剩下几小瓶让我细细品味。梅子已上市,又开始酿制梅酒,期待明年的再一次相遇…… 青梅 1000g 50℃米酒 1000g泡酒的青梅要选青色的,较为坚硬的梅子。 将梅子的蒂去除,用米酒清洗(洗梅子的酒不计入食材)。 用小刀在青梅上划一刀。 将青梅放进无油无水的玻璃瓶。 放进冰糖,加入甘草。 倒入米酒。 密封保存,放阴凉处。 静待一年的时光,启封过滤出梅酒。 饮用梅酒时,可先醒一下酒。 我喜穹忡荀欢味道较为清酸甘洌的梅酒,

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饭后小点心的实用做法大全

2大匙 做法: 1、将材料1置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。 2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。 3、材料3亦加入拌匀,静置约10分钟。 四、圆仔面包 面团在包入馅料时,利用虎口处来捏合面团即可收紧。 材料: 1、中筋面粉 300克 细砂糖 30克 泡打粉 1克 干酵母 5克 水 150克 2、色拉油。 材料: 1、糯米粉 500克 细砂糖 200克 水 400克 2、鼠鞠草(干) 180克 馅料: 1、高丽菜(干) 300克 猪绞肉 300克 葱头 3颗 虾米 50克 2、咸绿豆馅 300克 做法: 1、将材料1拌匀成团,再取300克的高丽菜置入滚水中煮3-5分钟,再捞起与剩下的材料揉成光滑的团备用。最后以中火蒸约15分钟即可。 六、李子果酱 李子果酱是非常简单实用的果酱,花点时间做好之后放入冰箱,想吃的时候拿出来,配面包或是做菜,用途非常广泛。 材料: 李子 750克 砂糖 500克 吉利T2大匙、水1/2杯 作法: 1、李子放入锅中,加少许水,煮5至6分钟至李子熟透裂开后取出。 2、将滤网架在锅上,把煮熟的李子放入滤网

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